Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ
Search
Search:
All of DSpace
Дисертації на здобуття наукових ступенів та автореферати дисертацій
Звіти у сфері наукової і науково-технічної діяльності
Кваліфікаційні роботи
Монографії
Наукові видання
Підручники, навчальні посібники та інші науково- та навчально- методичні праці
Публікації НПП ЧТЕІ ДТЕУ у БД Scopus / Web of Science
Публікації, розміщені авторами на Інтернет-платформах для обміну науковими публікаціями
Статті у наукових виданнях
Тези конференцій
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Визначення оптимального співвідношення композиційної суміші шротів у технології пісочного печива
Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail
;
Михайлик, Віталій Сергійович
;
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana
2020
Determining the Rational Concentration of dry Demineralized Whey in a Formulationfor Marzipan Pastes
Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail
;
Rybchuk, Larysa
;
Fedorova, Dina
;
Романенко, Роман Петрович / Romanenko, Roman
;
Піддубний, Володимир Антонович / Piddubnuy, Volodymyr / Piddubnyi, Volodymyr;
;
Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna
;
Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina
;
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana
;
Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana
2021
Якість пісочного печива з композицією шротів
Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail
;
Михайлик, Віталій Сергійович
;
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana
2021
Сфера гостинності Буковини в кризових умовах: стан та перспективи розвитку
Кифяк, Василь Федорович / Kyfiak, Vasyl / Kyfyak, Vasyl
;
Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina
;
Ореховський, Вадим Олегович / Orehowskyi, Vadym
;
Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana
;
Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana
;
Гищук, Роман Миколайович / Hyshchuk, Roman
;
Хитрова, Ольга Аліківна / Khytrova, Olha
;
Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna
;
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana
;
Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha
;
Струтинська, Любов Тодорівна / Strutynska, Lyubov
2021
Реологічні властивості бісквітного тіста з борошном зі спельти
Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail
;
Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha
;
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana
2020
Determining the Rational Concentration of Dry Demineralized Whey in a Formulation for Marzipan Pastes
Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail
;
Rybchuk, Larysa
;
Fedorova, Dina
;
Романенко, Роман Петрович / Romanenko, Roman
;
Піддубний, Володимир Антонович / Piddubnuy, Volodymyr / Piddubnyi, Volodymyr;
;
Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna
;
Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina
;
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana
;
Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana
2020
Investigation of the Influence of Glycerin on Rheological Characteristics of Marzipan Pastes with Dry Mineralized Whey
Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail
;
Rybchuk, Larysa
;
Fedorova, Dina
;
Романенко, Роман Петрович / Romanenko, Roman
;
Піддубний, Володимир Антонович / Piddubnuy, Volodymyr / Piddubnyi, Volodymyr;
;
Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna
;
Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina
;
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana
;
Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana
2020-01-22
Investigation of the influence of glycerin on rheological characteristics of marzipan pastes with dry miner alized whey
Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail
;
Rybchuk, Larysa
;
Fedorova, Dina
;
Романенко, Роман Петрович / Romanenko, Roman
;
Піддубний, Володимир Антонович / Piddubnuy, Volodymyr / Piddubnyi, Volodymyr;
;
Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna
;
Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina
;
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana
;
Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana
Discover
Author
8
Марусяк, Тетяна Михайлівна / Maru...
7
Кравченко, Михайло Федорович / Kr...
5
Данилюк (Череп), Інна Петрівна / ...
5
Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна ...
5
Паламарек, Каріна Вікторівна / Pa...
4
Fedorova, Dina
4
Rybchuk, Larysa
4
Піддубний, Володимир Антонович / ...
4
Романенко, Роман Петрович / Roman...
2
Михайлик, Віталій Сергійович
.
next >
Subject
4
dry demineralized whey
2
dressing semi-finished products
2
glycerin
2
marzipan paste
2
rheological characteristics
2
rheological properties
2
sensory properties
2
shortbread cookies
2
surface properties
2
гліцерин
.
next >
Date issued
7
2020 - 2026
1
2010 - 2019
Has File(s)
8
true