Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ
Search
Search:
All of DSpace
Випускні кваліфікаційні роботи
Дисертації на здобуття наукових ступенів та автореферати дисертацій
Звіти у сфері наукової і науково-технічної діяльності
Монографії
Наукові видання
Підручники, навчальні посібники та інші науково- та навчально- методичні праці
Публікації, розміщені авторами на Інтернет-платформах для обміну науковими публікаціями
Статті у наукових виданнях
Тези конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Структурно-механічні властивості бісквітного тіста з борошном "Здоров'я"
Романовська, Ольга Леонідівна
;
Кравченко, Михайло Федорович
;
Піддубний, Володимир Антонович
2016
Вплив борошна "Здоров'я" на реологічні характеристики клейковини борошняних сумішей
Романовська, Ольга Леонідівна
;
Кравченко, Михайло Федорович
2022
Technology elaboration of biscuits with reduced sugar content
Romanovska, Olha
Discover
Author
2
Кравченко, Михайло Федорович
2
Романовська, Ольга Леонідівна
1
Romanovska, Olha
1
Піддубний, Володимир Антонович
Subject
3
бісквіт
1
carbohydrates
1
carob
1
elasticity
1
flour
1
flour mixture
1
gluten
1
glycemic index
1
hydration ability
1
microstructure
.
next >
Date issued
1
2016
1
2017
1
2022
Has File(s)
3
true