1. Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 931-940 of 3927 (Search time: 0.016 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2024Інноваційні технології безлактозної десертної продукції із використанням цукрозамінниківКобилюс, Сергій Віталійович
2024Інноваційні технології піноподібних десертів з водоростевими гідроколоїдамиКоропецький, Назар Іванович
2024Удосконалення технології м’ясних страв методом маринуванняМєшков, Даниїл Олексійович
2024Інноваційні технології хлібобулочних виробів оздоровчого призначенняКсенюк, Антон Владиславович
2024Інноваційні технології соусів збагачених харчовими волокнамиЛобач, Ілля Дмитрович
2024Інноваційні технології пісочних виробів з використанням порошку з кропиви та обліпихиСеменишин, Андрій Олександрович
2024Інноваційні технології бісквітних виробів з використанням безглютенової сировиниСаламандик, Микола Мирославович
2024Інноваційні технології хліба пшеничного з використанням продуктів переробки насіння льонуПетрусь, Дмитро Віталійович
2024Інноваційні технології січених м’ясних страв підвищеної харчової цінностіМороз, Руслан Романович
2024Інноваційні технології пряничних виробів зі зниженим вмістом цукруМорар, Георгій Миколайович

Discover