Калькулювання собівартості готельних послуг:сучасний підхід

Abstract

У статті розглянуті перспективи та тенденції розвитку українського ринку готельних послуг. Розкрито сутність собівартості готельних послуг та досліджено сучасні підходи щодо калькулювання собівартості готельних послуг і формування фінансових результатів підприємств готельного господарства. В статье рассмотрены перспективы и тенденции развития украинского рынка гостиничных услуг. Раскрыта сущность себестоимости гостиничных услуг и исследованы современные подходы к калькулирования себестоимости гостиничных услуг и формирования финансовых результатов предприятий гостиничного хозяйства. The article considers the prospects and trends in the development of the Ukrainian market of hotel services. The essence of the cost of hotel services is revealed and modern approaches to calculating the cost of hotel services and the formation of financial results of the hotel industry are studied.