Креативний менеджмент підприємства готельно-ресторанного бізнесу

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню теоретичних засад і практичних аспектів формування та розвитку креативного менеджменту підприємства готельноресторанного бізнесу. Актуальність теми обумовлена необхідністю підвищення конкурентоспроможності суб’єктів господарювання в умовах динамічних змін ринкового середовища, цифрової трансформації та зростання вимог споживачів до якості послуг. У роботі розкрито сутність і значення креативного менеджменту в системі управління підприємством, досліджено особливості функціонування підприємств готельно-ресторанного бізнесу, проаналізовано сучасні підходи до управління креативними процесами та впровадження інноваційних рішень. Визначено основні напрями вдосконалення системи креативного менеджменту, спрямовані на підвищення ефективності діяльності підприємства, розвиток його інноваційного потенціалу та зміцнення конкурентних переваг. Практичне значення одержаних результатів полягає в розробленні рекомендацій щодо вдосконалення креативного менеджменту підприємства готельно-ресторанного бізнесу та підвищення результативності його функціонування в сучасних умовах господарювання.The master’s thesis examines creative management as a key factor in the effective functioning of a modern enterprise. The research explores the essence and theoretical foundations of creative management, highlighting the main determinants that influence its formation in the context of the digital economy. The theoretical principles of implementing creative management at high-tech enterprises are summarized. A general characteristic of Google LLC is provided, followed by an assessment of its internal and external environment and diagnostics of its creative management model. The study proposes directions for enhancing the development of creative management within the company and presents practical recommendations aimed at improving employee innovativeness and optimizing the mechanisms of managing creative processes. The findings can be applied by enterprises to strengthen competitive advantage and improve their operational efficiency.