Skip navigation
DSpace logo
  • Home
  • Browse
    • Communities
      & Collections
    • Browse Items by:
    • Issue Date
    • Author
    • Title
    • Subject
  • Language
    • English
    • русский
    • українська
  • Sign on to:
    • My DSpace
    • Receive email
      updates
    • Edit Profile
DSpace logo

  1. Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ
  2. Статті у наукових виданнях
  3. 44/81 Технічні та прикладні науки, галузі економіки
  4. 65 Харчова промисловість

65.09 Сировина для харчової промисловості та допоміжні матеріали Community home page

Logo

Browse

Collections in this community

Logo

65.09.03 Склад, характеристики та методи дослідження сировини і продуктів

Logo

65.09.05 Харчова цінність і контролювання якості сировини і продуктів

Discover

Author
  • 3 Брикова, Тетяна Миколаївна / Bryk...
  • 1 Кравченко, Михайло Федорович / Kr...
  • 1 Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна ...
  • 1 Романовська, Ольга Леонідівна / R...
  • 1 Струтинська, Любов Тодорівна / St...
Subject
  • 1 Ukrainian legislation
  • 1 vitamins
  • 1 water absorption capacity
  • 1 wheat flour
  • 1 безпека продуктів харчування
  • 1 борошно з пророщеного зерна пшениці
  • 1 борошно пшеничне
  • 1 борошняні суміші
  • 1 водопоглинальна здатність
  • 1 вітаміни
  • . < previous next >
Date issued
  • 2 2022
  • 1 2016
  • 1 2024
  • 1 2025
Has File(s)
  • 5 true
Theme by Logo CINECA

DSpace Software Copyright © 2002-2013  Duraspace - Feedback