Skip navigation
Главная страница
Просмотреть
Разделы
и коллекции
Browse Items by:
По дате
По автору
По заглавию
По тематике
Справка
Language
English
русский
українська
Зарегистрированным:
Мой архив
ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ
Статті у наукових виданнях
44/81 Технічні та прикладні науки, галузі економіки
65 Харчова промисловість
65.09 Сировина для харчової промисловості та допоміжні матеріали
Главная страница раздела
Browse
Коллекции этого раздела
65.09.03 Склад, характеристики та методи дослідження сировини і продуктів
65.09.05 Харчова цінність і контролювання якості сировини і продуктів
Discover
Author
3
Брикова, Тетяна Миколаївна / Bryk...
2
Кравченко, Михайло Федорович / Kr...
2
Романовська, Ольга Леонідівна / R...
1
Борук, Сергій Дмитрович / Boruk, ...
1
Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна ...
1
Струтинська, Любов Тодорівна / St...
Subject
1
dairy industry
1
dietary fibers
1
elasticity
1
flour from sprouted wheat grains
1
flour mixtures
1
food industry,phenolic substances
1
gluten
1
HACCP
1
HACCP system
1
hazard analysis
.
< previous
next >
Date issued
2
2022
2
2025
1
2016
1
2024
Has File(s)
6
true