Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2022	Technology elaboration of biscuits with reduced sugar content	Romanovska, Olha
2016	Зміна показників якості пісочного печива з додаванням виноградного порошку під час зберігання	Брикова, Тетяна Миколаївна; Гревцева, Наталія Вячеславівна; Самохвалова, Ольга Володимирівна
2016	Influence of grape seed powder on the quality of bisquits	Samohvalova, O.; Grevtseva, N.; Brykova, Tetiana; Grygorenko, A.
2018	The influence of grape powders on the rheological properties of dough and characteristics of the quality of butter biscuits	Brykova, Tetiana; Samohvalova, O.; Grevtseva, N.; Kasabova, K.; Grygorenko, A.