Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ
Search
Search:
All of DSpace
Статті у наукових виданнях
44/81 Технічні та прикладні науки, галузі економіки
65 Харчова промисловість
65.33 Хлібопекарська та макаронна промисловість
65.33.35 Виробництво борошняних кондитерських виробів
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2022
Technology elaboration of biscuits with reduced sugar content
Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha
2016
Зміна показників якості пісочного печива з додаванням виноградного порошку під час зберігання
Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana
;
Гревцева, Наталія Вячеславівна / Grevtseva, Nataliya
;
Самохвалова, Ольга Володимирівна / Samohvalova, Olha
2018
The Influence of Grape Powders on the Rheological Properties of Dough and Characteristics of the Quality of Butter Biscuits
Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana
;
Самохвалова, Ольга Володимирівна / Samohvalova, Olha
;
Гревцева, Наталія Вячеславівна / Grevtseva, Nataliya
;
Касабова К.Р. / Kasabova, K.
;
Григоренко А.М. / Grygorenko, A.
2016
Influence of grape seed powder on the quality of bisquits
Самохвалова, Ольга Володимирівна / Samohvalova, Olha
;
Гревцева, Наталія Вячеславівна / Grevtseva, Nataliya
;
Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana
;
Григоренко А.М. / Grygorenko, A.
Discover
Author
3
Брикова, Тетяна Миколаївна / Bryk...
3
Гревцева, Наталія Вячеславівна / ...
3
Самохвалова, Ольга Володимирівна ...
2
Григоренко А.М. / Grygorenko, A.
1
Касабова К.Р. / Kasabova, K.
1
Романовська, Ольга Леонідівна / R...
Subject
2
powders
2
виноград
2
здобне печиво
2
порошки
1
biscuit
1
butter biscuits
1
butter cookies
1
carbohydrates
1
carob
1
dough
.
next >
Date issued
2
2016
1
2018
1
2022
Has File(s)
4
true