Skip navigation
DSpace logo
  • Home
  • Browse
    • Communities
      & Collections
    • Browse Items by:
    • Issue Date
    • Author
    • Title
    • Subject
  • Language
    • English
    • русский
    • українська
  • Sign on to:
    • My DSpace
    • Receive email
      updates
    • Edit Profile
DSpace logo

  1. Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ
  2. Статті у наукових виданнях
  3. 44/81 Технічні та прикладні науки, галузі економіки
  4. 65 Харчова промисловість

65.33 Хлібопекарська та макаронна промисловість Community home page

Logo

Browse

Collections in this community

Logo

65.33.03 Склад, характеристики й методи дослідження сировини та продуктів

Logo

65.33.35 Виробництво борошняних кондитерських виробів

Discover

Author
  • 1 Паламарек, Каріна Вікторівна / Pa...
  • 1 Піддубний, Володимир Антонович / ...
  • 1 Романенко, Роман Петрович / Roman...
  • . < previous
Subject
  • 5 бісквіт
  • 4 flour
  • 4 борошно
  • 3 biscuit
  • 3 sponge cake
  • 3 кероб
  • 2 carob
  • 2 dough
  • 2 gluten
  • 2 powders
  • . next >
Date issued
  • 4 2016
  • 3 2017
  • 2 2015
  • 2 2022
  • 1 2018
  • 1 2019
  • 1 2021
  • 1 2024
Has File(s)
  • 15 true
Theme by Logo CINECA

DSpace Software Copyright © 2002-2013  Duraspace - Feedback