Англійська мова для сфери туризму. Частина І

Abstract

Навчальний посібник «English for Tourism. Part I» призначений для студентів першого та другого курсів, які вивчають спеціальності «Туризм», «Менеджмент туристичної індустрії» та «Менеджмент готельного, курортного та туристичного сервісу». Посібник складається із 14 уроків, які охоплюють широке коло тем фахового спілкування сфери туризму та готельно-ресторанного бізнесу, і спрямований на поступове формування й вдосконалення професійної комунікативної компетенції у студентів шляхом їхнього залучення у значимі, реалістичні, змістовні та потрібні для студентів вказаних спеціальностей теми та види діяльності. Структура уроків уніфікована: кожний урок складається з лексичної теми, що супроводжується тематичним словником; вправ фонетичного, лексичного, комунікативного і граматичного характеру. Завершуються уроки вправами, націленими на розвиток навичок читання неадаптованих текстів із завданнями для перевірки ступеня їх розуміння. Даний посібник відповідає програмним вимогам до курсу та є складовою частиною навчально-методичного комплексу дисципліни «Іноземна мова професійного спрямування» для студентів вищих навчальних закладів, які готують фахівців для роботи у сфері туризму, готельного та ресторанного сервісу. Посібник також може бути використано на курсах професійної підготовки, підвищення кваліфікації та для самостійної роботи. The textbook "English for Tourism. Part I" was designed for the first and second-year students majoring in “Tourism”, “Management of Tourism Industry” and “Management of Hotel, Resort and Tourism Services”. The book consists of 14 lessons, which cover a wide range of topics for professional communication in the field of tourism and hospitality business, and aims to gradually form and improve professional communicative competence of students by involving them into significant, realistic, and relevant topics as well as activities. The structure of lessons is unified: each lesson consists of a lexical topic, accompanied by a thematic dictionary; phonetic, lexical, communicative and grammatical exercises. Each lesson ends with exercises aimed at developing students’ reading skills with the help of unadapted texts with tasks to check the degree of their understanding. This textbook meets the program requirements for the course and is part of the educational and methodological complex of the discipline "English for Specific Purposes" for students of higher education institutions that train professionals to work in the field of tourism, hotel and restaurant services. The textbook can also be used in training courses, advanced tuition and for independent work.