Удосконалення надання послуг конференц-сервісу (на матеріалах готелю 5* «Radisson Blu Resort, Bukovel»)

Abstract

В роботі досліджено удосконалення конференц-сервісу готелю 5* «Radisson Blu Resort, Bukovel». Для надання бізнес послуг та проведення ділових зустрічей в готельних підприємствах функціонує конференц-сервіс. У ході проведення дослідження було визначено, процес роботи конференц-сервісу при готельному підприємстві. У рамках написання кваліфікаційної роботи проведено дослідження готелю 5* «Radisson Blu Resort, Bukovel», який розташований в Івано-Франківська обл., с. Буковель, ділянка Щивки, 220. Підприємство складається з житлового фонду в 252 номери, закладів ресторанного господарства (MontBlanc, B-Zone, лаунж-бар), 7 кімнат для зустрічей з місткістю 450 осіб, спа центру та оздоровчого комплексу. Стрімкий розвиток штучного інтелекту та інтерактивних технологій дозволяє створювати більш персоналізовані та ефективні бізнес заходи, оптимізувати робочі процеси та враховувати індивідуальні переваги учасників. Проведено дослідження найбільш застосованих програм інтерактивних технологій та штучного інтелекту, які можна використовувати у рамках роботи конференц-сервісу. Для готелю «Radisson Blu Resort Bukovel» в якості удосконалення рівня надаваємих послуг запропоновано впровадження інтерактивного столу, відеостіни та платформи Otter.ai.