1. Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ
  2. Публікації НПП ЧТЕІ ДТЕУ у БД Scopus / Web of Science
  3. 2024
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3056
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorTkach, Volodymyr-
dc.contributor.authorKushnir, Marta-
dc.contributor.authorDe Oliveira, Silvio / De Oliveira, Sílvio-
dc.contributor.authorKryvetskyi, Viktor-
dc.contributor.authorKryvetska, Inna-
dc.contributor.authorKryvetskyi, Igor-
dc.contributor.authorBanul, Bohdana-
dc.contributor.authorHonchar, Tetiana-
dc.contributor.authorDiychuk, Volodymyr-
dc.contributor.authorIvanushko, Yana-
dc.contributor.authorYagodynets, Petro-
dc.contributor.authorDa Silva, Adriano-
dc.contributor.authorDerevianko, Nataliia-
dc.contributor.authorZavhorodnii, Mykhailo-
dc.contributor.authorOdyntsova, Vira-
dc.contributor.authorKrasko, Mykola-
dc.contributor.authorBilai, Ivan-
dc.contributor.authorBilai, Andrii-
dc.contributor.authorKoval, Olha-
dc.contributor.authorNiyazov, Laziz-
dc.contributor.authorMorozova, Tetiana-
dc.contributor.authorGarcia, Jarem-
dc.contributor.authorMartins, José Inácio Ferrão da Paiva / Martins, Jose Inacio Ferrao da Paiva-
dc.contributor.authorKormosh, Zholt-
dc.contributor.authorGrekova, Alla-
dc.contributor.authorBurdina, Ianina-
dc.contributor.authorЧичун, Валентина Андріївна / Chychun, Valentyna-
dc.contributor.authorТруфен Чорновол, Алла Олегівна / Chornovol, Alla-
dc.date.accessioned2025-06-02T13:17:53Z-
dc.date.available2025-06-02T13:17:53Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.otherУДК 628.3-
dc.identifier.urihttp://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3056-
dc.description.abstractThis work gives the possibility for sucralose and perillartine electrochemical determination over cobalt (III)-oxyhydroxide-modified electrodes. It is shown that the neutral and mildly acidic medium is the most convenient for perillartin electrochemical determination on CoO(OH) due to the less expressed ionization of both of the analytes. The analysis of the correspondent mathematical model confirms the efficiency of the electroanalytical process in the detection of both sweeteners in beverages. This process may be used in food quality tests or falsification investigations.uk_UK
dc.language.isoenuk_UK
dc.publisherThe Theoretical Description for CoO(OH)-Assisted Electrochemical Determination of Sucralose and Perillartine in Beverages / V. Tkach, M. Kushnir, … , V. Chychun, A. Chornovol // Letters in Applied NanoBioScience. – 2024. – Vol. 13 (3), 117. – DOI : ttps://doi.org/10.33263/LIANBS133.117.uk_UK
dc.subjectfood safetyuk_UK
dc.subjectperillartineuk_UK
dc.subjectsucraloseuk_UK
dc.subjectcobalt (III) oxyhydroxideuk_UK
dc.subjectelectrochemical sensoruk_UK
dc.subjectelectrochemical oscillationsuk_UK
dc.subjectstable steady-stateuk_UK
dc.titleThe Theoretical Description for CoO(OH)-Assisted Electrochemical Determination of Sucralose and Perillartine in Beveragesuk_UK
dc.typeArticleuk_UK
Розташовується у зібраннях:2024

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Chychun_theoretical_description.pdfосновний текст248.21 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.