Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ: Search

Search

Results 871-880 of 1276 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
...
85
86
87
88
89
90
91
...
128
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2022	Вплив пандемії COVID-19 на стан готельно-ресторанного бізнесу в Україні	Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana
2022	Поживні характеристики яблучного соку та яблучних вичавків як пектиновмісної сировини	Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana
2019	Research Into the Structural-Mechanical Properties of Shortbread Dough with Oilseed Meals	Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Mihailik, Vitalii; Yakymchuk, Dmytro; Dzyundzya, Oksana; Burak, Valentyna; Romanenko, Olena; Valko, Mykola; Korolenko, Evgenia; Osypenkova, Iryna; Bondarchuk, Zoia
2020	Вплив виноградних порошків на якість і властивості кондитерської продукції	Гревцева, Наталія Вячеславівна / Grevtseva, Nataliya; Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana; Городиська, Олена Володимирівна
2016	Зміна показників якості пісочного печива з додаванням виноградного порошку під час зберігання	Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana; Гревцева, Наталія Вячеславівна / Grevtseva, Nataliya; Самохвалова, Ольга Володимирівна / Samohvalova, Olha
2016	Вплив борошна “Здоров'я” та порошку керобу на технологічні властивості пшеничного борошна	Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha; Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna
2019	Органолептичний аналіз бісквітних напівфабрикатів з борошном «Здоров’я» та порошком керобу	Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha
2016	Вплив борошна "Здоров'я" на реологічні характеристики клейковини борошняних сумішей	Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha
2023	Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів з борошняних сумішей	Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha
2015	Реологічні властивості бісквітного тіста з борошном «Здоров’я»	Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha; Борук, Сергій Дмитрович