Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ: 71.33 Громадське харчування

71.33 Громадське харчування Community home page

Browse

Collections in this community

71.33.01 Загальні питання

71.33.11 Заклади ресторанного господарства

71.33.13 Технологія виробництва продуктів громадського харчування

71.33.15 Продукція ресторанного господарства

71.33.17 Послуги ресторанного господарства

71.33.19 Дієтичне харчування

71.33.21 Дитяче харчування

71.33.23 Функціональне харчування, функціональні харчові продукти

71.33.25 Лікувально-профілактичне харчування

71.33.27 Харчові інгредієнти та добавки

71.33.29 Етнічні кухні

71.33.31 Креативні технології

71.33.33 Організація обслуговування та ресторанний сервіс

71.33.35 Організація ресторанного господарства

71.33.75 Економіка, організація, управління, планування та прогнозування в ресторанному господарстві