Репозитарій ЧТЕІ ДТЕУ: 65.09.05 Харчова цінність і контролювання якості сировини і продуктів

65.09.05 Харчова цінність і контролювання якості сировини і продуктів Collection home page

Browse

Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 3 of 3

Issue Date	Title	Author(s)
2022	Поживні характеристики яблучного соку та яблучних вичавків як пектиновмісної сировини	Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana
2022	Використання кефіру та масла для виробництва інноваційного кисломолочного сиру	Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana
2024	Система HACCP при виробництві напівфабрикатів	Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana

Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 3 of 3