Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/1180
Название: Облік і аналіз діяльності підприємств готельного господарства
Другие названия: Accounting and analysis of hotel industry enterprises
Учет и анализ деятельности предприятий гостиничного хозяйства
Авторы: Маначинська, Юлія Анатоліївна
Ключевые слова: готель
hotel
гостиница
готельні послуги
hotel services
гостиничные услуги
фінансовий результат
financial result
финансовый результат
прибуток
income
прибыль
бухгалтерський облік
accounting
бухгалтерский учет
перспективний аналіз
оперативний аналіз
перспективный анализ
метод оптимального управління
optimal control method
метод оптимального управления
Дата публикации: 2012
Издатель: Дисертація на здобуття наукового ступеня канд. екон. наук : 08.00.09 / Київ. нац. торг. екон. ун-т. Київ, 2012. 396 с.
Аннотация: Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.09 – бухгалтерський облік, аналіз та аудит (за видами економічної діяльності). – Київський національний торговельно-економічний університет, Київ, 2012. Досліджено сучасні тенденції розвитку вітчизняного ринку готельних послуг в умовах поглиблення інтеграційних процесів. Узагальнено підходи до визначення сутності фінансових результатів діяльності підприємств готельного господарства та його економічного змісту. Визначено змістові характеристики готельних послуг та з’ясовано їх вплив на побудову дієвого обліку фінансових результатів в історичній ретроспективі. Розроблено практичні рекомендації щодо удосконалення оперативного економічного аналізу рентабельності реалізації готельних послуг у частині послідовності його проведення на основі застосування кумулятивних карт, які базуються на еталонних значеннях досліджуваних показників (векторі цілі) та надають змогу із застосуванням транспортира-КУСУМ та усіченої V-маски оцінити рівень їх відхилень від очікуваних параметрів. Запропоновано системний підхід до обліково-аналітичного забезпечення на основі використання методу ланцюгів Маркова під час побудови проектованої форми Звіту про фінансові результати, що сприятиме розширенню горизонту прогнозування до кількох часових кроків без порушення принципу емерджентності. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.09 – бухгалтерский учет, анализ и аудит (по видам экономической деятельности). – Киевский национальный торгово-экономический университет, Киев, 2012. Исследование посвящено разработке научно-методических и организационно практических предложений по усовершенствованию учета и анализа финансовых результатов предприятий гостиничного хозяйства. Предложены классификационные признаки, обновление толкований, определен в качестве объекта калькуляции, – вид услуг и усовершенствовано документальное отображение доходов и финансовых результатов в части регистров аналитического учета. Разработаны аналитические ведомости учета доходов (ведомость 6.1 к разделу I Журнала 6) и финансовых результатов (ведомости 5.1, 5.2, 5.3, 5.4 к разделу I Журнала 5). Их практическое использование позволит формировать финансовый результат внутренних операций в условиях реализации комплексных услуг. Предложены рекомендации по организации бухгалтерского учета финансовых результатов на основе реформирования системы счетов и введения аналитических счетов в разрезе видов внутренних финансовых результатов от реализации отельных услуг, в условиях спектрального характера комплексной услуги и методики трансфертных цен, что будет способствовать повышению информативности внутренней отчетности. Получили развитие теоретические основы учета и оценки расходов от оказания отельных услуг за местами их возникновения, с учетом организационной структуры предприятий гостиничного хозяйства и видов услуг. Это позволит совместить места возникновения расходов с объектами калькуляции и осуществить аналитическую оценку расходов в разрезе видов услуг в взаимосвязи с доходами от реализации этих услуг. Для обеспечения качественного повышения эффективности оценки доходов от оказания места проживания и дополнительных услуг в системе бухгалтерского учета усовершенствованы ее методологические аспекты в разрезе зон доходности (путем конкретизации основных направлений реализации таких зон доходности, как служба питания и СПА-центр, порядка их отображения в учетных регистрах). Обоснованно целесообразность в усовершенствовании аналитического обеспечения принятия управленческих решений с целью максимизации прибыли на основе применения алгоритма формирования структуры объема реализации гостиничных услуг на базе метода оптимального управления. В его основу положена модель-матрица, что базируется на задаче линейного программирования и учитывает удельный вес рентабельности реализации гостиничного номера каждого типа в общей рентабельности и представляет собой оптимальную стратегию, реализация которой даст возможность достичь эталонного состояния. Разработаны практические рекомендации относительно усовершенствования оперативного экономического анализа рентабельности реализации гостиничных услуг в части последовательности его проведения на основе применения кумулятивных карт, которые базируются на эталонных значениях исследуемых показателей (векторе цели) и позволяют, применяя транспортир-КУСУМ и усеченную V-маску осуществлять оценку уровня их отклонений от исследуемых параметров. Предложен системный подход к учетно-аналитическому обеспечению на основе использования метода цепей Маркова во время построения проектируемой формы Отчета о финансовых результатах. Это расширит горизонт прогнозирования до нескольких часовых шагов и оценить действительную тенденцию изменения объекта исследования с учетом матрицы рисков прогноза, не нарушая принцип емерджентности. Dissertation for the degree of candidate of economic sciences, specialty08.00.09 – Accounting, Analysis and Audit (by economic activity kinds). –Kyiv National University of Trade and Economics, Kyiv, 2012. The practical recommendations as for the improving of the effective economic analysis of the profitableness of the hotel services’ realization partly in its spending succession, basing on cumulative maps, which are based on the standard meaning of the explored indices (vector of purpose) and they give the possibility of using the protractor-KUSUM and truncated V-mask to implement the valuation of their deviation level from the investigation parameters. It was offered the systemic approach for the accounting annalistic ensuring, basing on using of the Markov’s chains methods during the construction projected form of the financial results account. It’ll enable to broaden the prediction as for some time steps and without the violation concept of regularity.
URI: http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/1180
Располагается в коллекциях:Дисертації

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
117_Diser_Manachynska_J (1).pdfОсновний текст3.69 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_X1_Х3_X6_Manachynska_J.pdf906.37 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_31_32_Manachynska_J.pdf670.93 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_А1_А4_А5_Manachynska_J.pdf571.52 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_А2_А3_А6_Manachynska_J.pdf659.33 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_А7_А8_А9_А10_А11_Б1_Б8_Manachynska_J.pdf1.34 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Б_5_Manachynska_J.pdf269.48 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_В1_В2_В3_Manachynska_J.pdf662.13 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_В7_В9_В11_Manachynska_J.pdf533.77 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_В10_Manachynska_J.pdf263.62 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Д1_Д2_Д3_Е5_Manachynska_J.pdf726.58 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Д4_Д5_Manachynska_J.pdf650.7 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Д6_Д9_Manachynska_J.pdf950.17 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Е1_Е6_Manachynska_J.pdf575.72 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Е2_Е7_Manachynska_J.pdf382.96 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Е3_Е4_Е8_Е9_Manachynska_J.pdf759.65 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Ж_З_К_Manachynska_J.pdf1.95 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Ж2_Ж4_Ж6_К5_К6_К7_К9_К10_12_К13_Manachynska_J.pdf955.86 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_З3_З5_Manachynska_J.pdf747.37 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_З9_З10_Manachynska_J.pdf462.38 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Л1_Manachynska_J.pdf459.25 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Л5_Л6_Л10_М4_М5_Manachynska_J.pdf655.54 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Л7_9_М1_2_М7_М9_Manachynska_J.pdf1.19 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_М8_Л4_Л11_12_Manachynska_J.pdf971.1 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Н_1_3_Н6_Manachynska_J.pdf742.47 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Н4_Н5_Manachynska_J.pdf549.9 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Н7_Manachynska_J.pdf929.94 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Р1_Р9_С1_С4_Manachynska_J.pdf920.63 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Р2_Р8_Manachynska_J.pdf1.13 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Т1_Т4_Manachynska_J.pdf864.59 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Т5_Т8_У1_Manachynska_J.pdf1.61 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
117_Ф1_Ф9_Х4_Х5_Manachynska_J.pdf1.64 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.