http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/1657 Fri, 24 Apr 2026 15:35:39 GMT 2026-04-24T15:35:39Z http://localhost:8585/jspui/retrieve/d15ebafd-04fc-41df-8fce-40983c43df21/m19_5.png http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/1657 http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3642 Title: Аналітика застосування електронної торгівлі за 2018-2023 рр. як механізм розвитку цифрових технологій в економіці Authors: Вдовічен, Анатолій Анатолійович / Vdovichen, Anatolii; Вдовічена, Ольга Геннадіївна / Vdovichena, Olha; Вдовічен, Данило Анатолійович / Vdovichen, Danylo Abstract: Цифрові технології та електронна торгівля мають значний вплив на різні аспекти економіки. Зокрема, деякі галузі, як-от торгівля, транспорт і складське господарство, переживають значне зростання завдяки використанню інтернет-платформ, тоді як інші, наприклад будівництво, можуть відчувати зниження активності, вимагаючи додаткової адаптації до цифрових технологій. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3642 2025-01-01T00:00:00Z http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3545 Title: Виклики, стратегії розвитку та перспективи повоєнного відновлення гастрономічного туризму в Україні Authors: Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana Abstract: Гастрономічний туризм в Україні має стати одним із пріоритетних напрямків у розвитку туристично-рекреаційного комплексу, що сприятиме відновленню економіки регіонів, залученню інвестицій та створенню робочих місць у повоєнний період. Це стимулюватиме українців до відкриття власної країни і збільшуватиме попит на внутрішні гастрономічні маршрути. У контексті повоєнного відновлення гастротуризм може стати потужним символом відродження та життєстійкості України, демонструючи світові її багатство та багатогранність культури через призму смаку. Це не тільки про їжу, це про історію, створення нових вражень та спільне будівництво майбутнього. Однак, на сьогодні ключовим фактором, що визначатиме темпи та масштаби розвитку, залишається безпекова ситуація. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3545 2025-01-01T00:00:00Z http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3544 Title: Циркулярна економіка та стале управління ресурсами в готельно-ресторанному бізнесі Authors: Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana; Гревцева Наталія Вячеславівна Abstract: Циркулярна економіка є невід’ємним майбутнім готельно-ресторанного бізнесу. Імплементація стратегій переробки, повторного використання ресурсів та мінімізації харчових відходів дозволяє закладам не лише зменшити екологічний відбиток та оптимізувати операційні витрати, а й зміцнити корпоративну репутацію, залучити нові сегменти клієнтів та забезпечити довгострокову стабільність. Хоча шлях до повної циркулярності є складним і вимагає значних інвестицій та зміни парадигм, переваги для бізнесу, суспільства та довкілля є беззаперечними. Перехід до циркулярної моделі є не просто вимогою відповідальності, а стратегічною можливістю для інноваційного розвитку та досягнення лідерських позицій в умовах швидко мінливого світу. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3544 2025-01-01T00:00:00Z http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3193 Title: Реалізація стратегії просування готельно-ресторанних послуг в умовах конкуренції Authors: Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3193 2025-01-01T00:00:00Z