http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3043 2026-04-03T13:49:06Z http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3544 Title: Циркулярна економіка та стале управління ресурсами в готельно-ресторанному бізнесі Authors: Брикова, Тетяна Миколаївна / Brykova, Tetiana; Гревцева Наталія Вячеславівна Abstract: Циркулярна економіка є невід’ємним майбутнім готельно-ресторанного бізнесу. Імплементація стратегій переробки, повторного використання ресурсів та мінімізації харчових відходів дозволяє закладам не лише зменшити екологічний відбиток та оптимізувати операційні витрати, а й зміцнити корпоративну репутацію, залучити нові сегменти клієнтів та забезпечити довгострокову стабільність. Хоча шлях до повної циркулярності є складним і вимагає значних інвестицій та зміни парадигм, переваги для бізнесу, суспільства та довкілля є беззаперечними. Перехід до циркулярної моделі є не просто вимогою відповідальності, а стратегічною можливістю для інноваційного розвитку та досягнення лідерських позицій в умовах швидко мінливого світу. 2025-01-01T00:00:00Z http://rps.chtei-knteu.cv.ua:8585/jspui/handle/123456789/3046 Title: Тренди та виклики корпоративної соціальної відповідальності у ритейлі Authors: Бозуленко, Олена Ярославівна / Bozulenko Olena Abstract: Досліджуються актуальні тенденції розвитку корпоративної соціальної відповідальності (КСВ) у сфері роздрібної торгівлі, а також ідентифікуються основні виклики, що постають перед компаніями у процесі її імплементації. Розглянуто ключові напрями реалізації КСВ у ритейлі та проаналізовано їхній вплив на поведінку споживачів і конкурентоспроможність суб’єктів господарювання. The current trends in the development of corporate social responsibility (CSR) in the retail sector are explored, along with the identification of key challenges companies face during its implementation. The main directions of CSR implementation in retail are examined, and their impact on consumer behavior and the competitiveness of business entities is analyzed. 2025-04-01T00:00:00Z