Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Determining the Rational Concentration of Dry Demineralized Whey in a Formulation for Marzipan Pastes | Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Rybchuk, Larysa; Fedorova, Dina; Romanenko, Roman; Піддубний, Володимир Антонович / Piddubnuy, Volodymyr / Piddubnyi, Volodymyr;; Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina; Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana; Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana |
2020 | Determining the rational concentration of dry demineralized whey in a formulationfor marzipan pastes | Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Rybchuk, Larysa; Fedorova, Dina; Romanenko, Roman; Піддубний, Володимир Антонович / Piddubnuy, Volodymyr / Piddubnyi, Volodymyr;; Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina; Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana; Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana |
2020-01-22 | Investigation of the influence of glycerin on rheological characteristics of marzipan pastes with dry miner alized whey | Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Rybchuk, Larysa; Fedorova, Dina; Romanenko, Roman; Піддубний, Володимир Антонович / Piddubnuy, Volodymyr / Piddubnyi, Volodymyr;; Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina; Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana; Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana |
2020 | Investigation of the Influence of Glycerin on Rheological Characteristics of Marzipan Pastes with Dry Mineralized Whey | Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Rybchuk, Larysa; Fedorova, Dina; Romanenko, Roman; Піддубний, Володимир Антонович / Piddubnuy, Volodymyr / Piddubnyi, Volodymyr;; Данилюк (Череп), Інна Петрівна / Danyliuk, Inna; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina; Марусяк, Тетяна Михайлівна / Marusyak, Tatiana; Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana |
2021 | The mathematical modeling for CoO(OH) – poly(5-amino-1,4-naphthoquinone) composite-based sensor for 1-propenesulfenic acid and propanethial S-oxide detection in food and lacrimogenic compositions | Tkach, Volodymyr; Kushnir, Marta; Kopiika, Vira; Luganska, Olga; Kormosh, Zholt; Nazymok, Yevgeniya; Ivanushko, Yana; Slukhenska, Ruslana; Moysiuk, Volodymyr; Kukovska, Iryna; Gordiyenko, Viktor; Blazheyevskiy, Mykola; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina; Fedorova, Dina; De Oliveira, Silvio / De Oliveira, Sílvio; Pochenchuk, Galyna; Yagodynets, Petro |
2019 | Technology and quality of food products with powders of hydrobionts | Fedorova, Dina; Diachuk, Larisa; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina |
2022 | The Theoretical Description for VO(OH)-Assisted Risperidone Electrochemical Determination | Kushnir, Marta; Storoshchuk, Nataliia; Tkach, Volodymyr; De Oliveira, Silvio / De Oliveira, Sílvio; Garcia, Jarem; Fiorin, Barbara; Ivanushko, Yana; Fedorova, Dina; Yagodynets, Petro; Kormosh, Zholt; Kucher, Mykhailo; Luganska, Olga; Paiva Martins, Jose Inacio Ferrao; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina; Багрій, Конон Леонідович / Bagrii, Konon; Morozova, Tetiana |
2022 | The theoretical description for 4-4´ - ihydroxydiphenyl and 4-4´- dihydroxyazobenzene electrochemical determination in agaricus xanthodermus mushroom over cobalt (iii) oxyhydroxide | Tkach, Volodymyr; Kushnir, Marta; De Oliveira, Silvio / De Oliveira, Sílvio; Garcia, Jarem Raul; Ivanushko, Yana; Vitriak, Oksana; Fedorova, Dina; Yagodynets, Petro; Kormosh, Zholt; Kucher, Mykhailo; Luganska, Olga; Paiva Martins, Jose Inacio Ferrao; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina; Багрій, Конон Леонідович / Bagrii, Konon; Morozova, Tetiana |
2021 | Theoretical description for orellanine electrochemical determination and electropolymerization in the presence of hydroquinones, assisted by cus nanoparticles | Tkach, Volodymyr; Kushnir, Marta; Kopiika, Vira; Luganska, Olga; Kormosh, Zholt; Nazymok, Yevgeniya; Ivanushko, Yana; Slukhenska, Ruslana; Moysiuk, Volodymyr; Kukovska, Iryna; Gordiyenko, Viktor; Blazheyevskiy, Mykola; Паламарек, Каріна Вікторівна / Palamarek, Karina; Fedorova, Dina; De Oliveira, Silvio / De Oliveira, Sílvio; Pochenchuk, Galyna; Yagodynets, Petro |