Browsing by Subject dietary trends
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Розширення асортименту та розроблення технології ресторанної продукці без глютену (на матеріалах ресторану «SNTR») | Ткачик, Олександр Іванович |