Browsing by Subject artistic forming techniques
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2026 | Удосконалення технологій борошняних кулінарних страв з використанням художніх прийомів формування на матеріалах ресторану «Bjork» | Гаврилюк, Олександр Іванович |