Browsing by Subject обслуговування
Showing results 1 to 9 of 9
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Взаємозв’язок логістики та лояльності споживачів в умовах воєнного стану | Бозуленко, Олена Ярославівна / Bozulenko Olena; Чаплінський, Юрій Богданович / Chaplinskyi, Yurii |
| 2025 | Організація системи кейтерингу на матеріалах ресторану «Ganok» | Шевчук, Ганна Олександрівна |
| 2023 | Особливості формування системи стратегічного управління підприємствами сфери гостинності в сучасних умовах | Незвещук-Когут, Тетяна Семенівна / Nezveshchuk-Kohut, Tetiana |
| 2025 | Удосконалення сервісної компетентності персоналу (на матеріалах готелю 4* «ASTORIA HOTEL») | Заболотна, Анастасія Віталіївна |
| 2024 | Удосконалення технології та дослідження якості страв японської кухні (на матеріалах ресторану «Панська втіха») | Коваль, Максим Ігорович |
| 2024 | Удосконалення технології та дослідження якості холодних страв (на матеріалах ресторану «ForRest» ) | Забурмеха, Андрій Олександрович |
| 2024 | Удосконалення технології та дослідження якості холодних закусок (на матеріалах ресторану «Rita Steinberg») | Кируцак, Анастасія Вячеславівна |
| 2025 | Удосконалення цифрових технологій обслуговування споживачів «Ibis Lviv Center» | Вінтоник, Юлія Володимирівна |
| 2024 | Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів з листкового тіста (на матеріалах ресторану «Віденська кав’ярня») | Коцюруба, Павло Олександрович |
