Browsing by Subject бісквіти
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Комплексна оцінка якості бісквітів | Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha |
| 2022 | Моделювання рецептурного складу бісквітів з борошном «Здоров'я» | Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha |
| 2025-12-16 | НАССР при виробництві бісквітів | Кравченко, Михайло Федорович / Kravchenko, Mihailo / Kravchenko, Mykhail; Борук, Сергій Дмитрович / Boruk, Sergiy; Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha |
| 2021 | Оцінка економічної ефективності впровадження технології бісквітів на основі борошняних сумішей | Романовська, Ольга Леонідівна / Romanovska, Olha |
| 2025 | Проєкт ресторану із впровадженням інноваційних технологій бісквітів | Кудрявцев, Ігор Юрійович |
